近年,食品安全事故频发,人们的饮食健康受到了极大的威胁和挑战,对此,一种具备臭氧解毒功能的泉州自然通风器可以对被污染的果蔬等食品起到解毒灭菌的作用,让人们饮食无忧。
民以食为天,食以安为先。食品安全与人类的健康息息相关。近年来,食品安全事故频频发生,且不说已经曝光的问题生姜、蛆虫柑橘、毒海带、毒豇豆等高污染的食物,人们日常生活中的许多蔬菜水果都不同程度的受到了农药、化肥、重金属和激素等有害物质的污染,长期食用这些被污染的蔬菜水果,可能引起急、慢性中毒,或者直接积聚于人体内,导致癌症、白血病,肝肾功能障碍、性功能减退、胎儿畸形等疾病。
面对这些危害,如何科学的为果蔬解毒就成了大众关注的焦点。传统的浸泡冲洗、高温加热、洗涤剂清洗根本起不到彻底除去农药、细菌、重金属的目的。专家经分析研究发现,臭氧在果蔬解毒方面可以取得很好的效果。臭氧别名为活氧,这种物质人们并不陌生,它被世界公认是一种广谱高效杀菌剂,氧化性非常强,几秒内即可清除和杀灭食品中的有毒物质。将臭氧溶入水中可形成臭氧水,用臭氧水清洗蔬菜水果,不仅可以杀菌,而且可以去除上面残留的农药、化学激素、异味等,并能延长食品保鲜期。
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